怎樣做煮餛飩好吃?
餛飩是起源於中國北方的一道民間傳統麪食,一般是下鍋後煮熟就可以吃了,將蒜蓉和青椒這樣炒一下,再去煮餛飩,味道更佳,今天小編想要和大家分享的是怎樣做煮餛飩好吃?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
青椒適量,大蒜適量,枸杞子適量,料包適量,速凍餛飩一包。
操作方法
準備適量青椒,洗淨後,切成小粒,放入盤中備用。
準備適量大蒜,洗淨後切碎,炒鍋中放入適量油,油熱後,將蒜末倒入鍋中炒香。
然後將青椒粒,放入鍋中,翻炒均勻。
提前將適量枸杞子泡開,然後將泡好的枸杞子也倒入鍋中,翻炒均勻。
加入一大碗清水,然後加入速凍餛飩的料包,如果沒有料包的話,也可以加入適量鹽,雞精,五香粉。
將速凍餛飩倒入鍋中,量可以根據自己的情況把握。
用勺背輕輕推動,防止粘鍋,蓋上鍋蓋,大約煮三分鐘,然後開啟鍋蓋,再煮兩分鐘。
煮好之後,出鍋裝碗,就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
-
烘焙知識篇:低筋麪粉的替代方法
低筋麪粉:簡稱低粉,筋性弱,(水份含量在13.8%,粗蛋白質含量在8.5%以下),因此適用於做蛋糕,餅乾,點心等。如果做蛋糕而市面上又買不到低筋粉,那用什麼可以替代呢?下面小編就給您做下介紹。操作方法(01)要想了解低筋麪粉可以用什麼來替代,首先要弄清楚各種麪粉的特性。高筋面...
-
如何做餛飩?
餛飩是一種比較美味切食用方便的食物,同時也備受他人喜愛,尤其是在外出比較餓又累的時候,如果能夠吃一碗餛飩,整個身心都會覺得非常享受。餛飩的優勢就是有陷、有湯,吃起來很美味,同時做起來也比較簡單。我們來看一下怎麼才能做出美味的餛飩。操作方法(01)首先是準備材...
-
正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
-
臘八節做個僞版的臘八面
現今這個傳統節日一定會出現個不一樣的花樣纔好,這次給大家分享一個在臘八節照樣受歡迎的臘八面的做法操作方法(01)所有乾貨提前用溫水泡發,全部臊子材料切成丁,鍋燒熱,放少許油,加入一大勺辣椒醬,炒勻後放入肉丁。(02)待肉丁變色後,放入浸泡後的黃豆,加入木耳碎、黃花菜碎...