怎麼分辨土蜂蜜
土蜂蜜就是指那些沒經過任何加工的蜂蜜,裏面沒有添加任何的人工製劑的蜂蜜,這樣的蜂蜜其實才應該算是真正的蜂蜜,那麼,該如何辨別買到的蜂蜜是不是土蜂蜜呢?一起來看看吧。
操作方法
最簡單的一個辦法就是看一下,你所購買的蜂蜜的最上面,有沒有一層白色的泡沫,我常年喝的蜂蜜都是直接從山上養蜂人家那兒買到的,上面就有一層白色的泡沫狀,做出來的蜂蜜可沒有這個。
再一個,你仔細觀察一下你買的蜂蜜,裏面是不是特別的清亮,有種很透徹的感覺,超市裏大多數都是這樣的,這樣的你不要買,真正的土蜂蜜不可能這般清透。
土蜂蜜還有一個特點,在夏季的時候會很稀,不可能會出現所謂的拉絲現象,而冬季而遇冷直接結晶,超市裏的蜂蜜,你啥時候見過結晶的?
如果可以的話,滴一滴蜂蜜在手上,用手不斷的搓,你會發現有很重的砂礫感,人工勾兌的,保證不是這樣。
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