鹿茸的食用方法有哪些?鹿茸怎麼吃效果最好
鹿茸是東北三寶之一,是一種名貴的滋補性中藥,並且鹿茸爲梅花鹿或牡鹿還沒有骨化的幼角,鹿茸具極佳的生肌消炎功效。鹿茸怎麼吃效果最好?下面就爲大家介紹鹿茸的一些食用方法。
工具/材料
鹿茸
操作方法
01主要功效:壯腎陽,補精髓,強筋骨,調衝任,託瘡毒。可以治療腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等疾病。
02食用方式:
1.將鹿茸泡酒喝,將鹿茸片加入到50度以上的白酒浸泡大約半個月左右就可以飲用了,每天三次,每次適量。
2.鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3.將鹿茸煮成藥粥,以鹿茸、人蔘爲主,配合其它滋補性藥物,與米穀配伍,再加入適當的調料,同煮爲粥,進補服食,是一種較爲理想的食療方法。
4.將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉,既方便,又同樣有很好的效果,可以解決大家沒時間泡酒,沒時間熬湯的煩惱。
特別提示
1.患有高血壓、腎炎、肝炎以及中醫所說的陰虛火旺、肝陽上亢之病人,不宜服用。
2.不宜夏天食用而應該冬天進補,因爲夏天火氣大,吃鹿茸後容易上火。
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