吃什麼東西養胃，就吃這8種食物

胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，養成良好的的飲食是治療胃病的關鍵。如果不照顧好自己的胃，胃病的滋味可是苦不堪言呢，俗話說，健康的胃是養出來的，說明了養胃的重要性，那麼吃什麼食物比較養胃呢？就讓小編爲給大家介紹一下吧。

操作方法

（01）小米粥可是養胃的佳品呢，是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。因爲小米粥比較容易消化，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、又暖胃，適合胃納欠佳者進補。

（02）一定要養成堅持吃早飯的習慣，饅頭也可以養胃哦，饅頭中含有酵母，酵母分爲鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。所以饅頭養胃消脹，饅頭是麪粉經發酵製成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。不妨把它配着小米粥吃，養胃效果更明顯噢。

（03）鰱魚，用於緩解胃痛，食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，常用於脾胃虛弱的治療，尤其適用於胃寒疼痛或者消化不良引起的慢性胃炎。

（04）紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。但不宜多吃，因爲紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。

（05）甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。