怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?
南瓜味道甘甜,口感软糯,很多人都非常喜欢,经常吃南瓜不仅可以美容养颜,增强抵抗力,而且可以降血糖,预防癌症。将南瓜做成玫瑰馒头,不仅美味,而且非常好看。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?希望能够帮助到大家。
工具/材料
南瓜适量,酵母粉适量,面粉适量。
操作方法
准备一个圆南瓜,洗净去皮后,切成片状,放入盘中,上锅蒸15分钟左右,蒸好之后取出,用勺子压成泥,放入盘中备用。
加入适量的面粉,再加入少许酵母粉,用温水和成光滑的面团,酵母粉的量可以稍微多一些,这样可以缩短发酵时间。
盖上保鲜膜,放在温暖处,等待面团发酵至两倍大,就可以了。
将发酵好的南瓜面团取出,揉均匀,然后分成小剂子,用擀面杖擀成薄片儿,每五个一组,按照图中所示的方法叠在一起。
用擀面杖在中间压一下,这样卷的时候不易散开,从一头卷起,卷好之后,用刀从中间切开,切口处用手捏一下。
将玫瑰侧立起来,两朵玫瑰就做好了,整理一下花瓣,非常漂亮。
冷水上锅,将所有的玫瑰花馒头,放入蒸笼中,再醒发15分钟。注意,不要马上蒸,二次醒发后,开始蒸。
盖上锅盖,蒸20分钟,漂亮的南瓜玫瑰花馒头就蒸好了,趁热吃,特别美味,大人小孩都非常喜欢。
-
怎样做学蒸肠粉
步骤/方法(01)将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过(02)我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得...
-
茄子的做法大全 茄子怎么做好吃《韩酱酥茄条》
韩酱酥茄条——这道茄子菜外酥里嫩 配上韩式辣酱甜辣可口 真是比肉还好吃做法(01)将茄子洗干净。韩式辣酱用水调稀备用。(02)茄子去皮。切成1cm见方的小条(03)切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。泡好的茄子控干水分,均匀的撒入面粉,淀粉,比例3:1,使每个茄条都裹上粉...
-
清蒸鱼的五大窍门
家人团圆,招待亲友,中国人的餐桌上总是少不了一条鱼,而市场上鱼的种类又是多种多样,清蒸鱼有哪些窍门呢?操作方法(01)挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为...
-
橄榄菜怎么做好吃
橄榄菜怎么做好吃?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备干货橄榄菜。(02)泡在水中20-30分钟。(03)沥干水放在碗中。(04)准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。(05)所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会。特别提示注意腌制时间。...