涼拌麪的做法大全
雞絲涼麪其實跟新川麪館的麻辣涼麪差不多,但是比較充足的雞絲是喜歡肉的人的好選擇。並且沒有麻辣涼麪那麼甜,雞絲切的特別細,而且很嫩,料的更加偏辣一些。濃香的烹醬油調理,上面撒上芝麻,絕對好吃。
操作方法
(01)熟的花生豆剝皮。放在保鮮膜裏包好,用擀麪杖擀碎。
(02)芝麻醬適量加入清水瀉開。
(03)瀉好的芝麻醬里加入適量的醋、糖、鹽、辣椒油、芝麻、香油、醬油攪拌均勻。
(04)小雞胸放入水裏加入鹽、葱姜煮熟。撕成細絲。
(05)黃瓜切絲。豆芽用開水焯一下。
(06)麪條煮好後放進冷水過一下。
(07)吃之前將所有調料放進麪條拌勻。
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豇豆飯的家常做法
南方人愛吃米飯,並且想方設法將米飯做出百般花樣,菜飯便是其中一種。在菜飯裏面,媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆,摘成段後,在油鍋裏炒一炒,上面蓋上煮好的米飯,加水燜煮至熟。揭開鍋蓋,鏟子一翻,將豇豆與白米飯混合均勻,香噴噴的豇豆飯就出鍋了。操作方法(01...
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芹菜豬肉包子的家常做法
芹菜豬肉包子是一道美食,主要材料為芹菜、豬肉、麪粉。其操作簡單,鮮香多汁,營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加適量的温水稀釋成酵母水,加入800克麪粉用筷子攪拌均勻至沒有乾麪粉後和成麪糰放在...
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夏季美食熗湯黃麪條做法
操作方法(01)1. 準備好黃麪條。2. 將麪條放入水中泡至少1小時。3. 切好葱花,只取葱白。4. 鍋裏放入一些底油,油熱放入葱花爆鍋。5. 待葱花變焦,倒入醬油熗鍋。6. 倒入適量水。7. 黃麪條要涼水下鍋。8. 放入精鹽。9. 放入五香粉。10. ...
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扁豆日常四做法 簡單易學
操作方法(01)排骨燜扁豆角主料:豬排骨600克,扁豆300克,紅蘿蔔1根,葱1顆,姜5片,橄欖油1大匙,生抽2.5大匙,香醋1大匙,糖0.5大匙,鹽1茶匙做法:1、豬排骨洗淨沿骨縫切成排骨塊;扁豆摘好洗淨切段;紅蘿蔔切條,葱切段。2、炒鍋熱後放橄欖油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他調料炒勻,加水至...