可樂排骨的製做方法
操作方法
(01)可樂排骨原料:排骨、老抽、糖、鹽、生薑片、大料(八角)、桂皮、花椒、可樂、清水、熟芝麻。做法:1、排骨洗淨後將水分控一控。2、熱鍋涼油,油量稍大。將薑片放進鍋裡熗出香味後,將排骨放進油鍋內。3、把排骨煸一下,翻炒至變色。將桂皮、大料和花椒放進鍋內。4、將老抽和鹽調進鍋內。翻炒。顏色均勻,放入白糖。繼續翻炒。5、出香味後,倒入清水。清水的量是可樂的一半。鍋內冒小泡後將可樂都倒進鍋內,開小火收汁。6、到排骨熟後,可樂汁也。
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幾種方便快捷的早餐做法
早餐對人非常重要。為了有精力面對一天的學習和工作,需要吃個美美的早餐;為了有個健康的身體,一定請你要吃早餐。早餐不必繁瑣,簡簡單單自己在家就可以做。提供幾款簡易的早餐,方便快捷還好吃。當然,主餐之外,搭配上牛奶、酸奶、果汁和蔬菜、水果,營養就更全面啦。操作...
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正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
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蛋炒飯的做法大全
相信基本上每個人都吃過蛋炒飯的吧,那你知道它是怎麼做的嗎?你吃過哪些蛋炒飯吶?下面我們就一起來看看蛋炒飯的炒法吧。操作方法(01)火腿蛋炒飯材料:雞蛋,火腿,米飯,胡蘿蔔;製作方法:首先將火腿和胡蘿蔔切成丁,然後將胡蘿蔔放進沸水中過一遍,接著在鍋中倒入適量食用油,然後把...
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黃瓜瘦肉面要怎麼做呢?
說到麵食,很多人都很喜歡,而麵食的烹飪方法也是多種多樣,小編也是非常喜歡麵食的,尤其是清湯麵,簡單烹飪也能做出不一樣的美味來。今天給大家介紹一道黃瓜瘦肉清湯麵,如果你也喜歡麵食的話,可以一起學習一下。操作方法(01)準備蔥。烹飪麵食的過程中要放入蔥才更有味道,將...