菠菜疙瘩的做法

簡要回答

菠菜疙瘩製作方法如下：將菠菜焯水，下鍋翻炒一下，加入清水和食鹽，煮沸後倒入麪疙瘩，用勺子攪動一下，煮4-5分鐘即可。

菠菜裏面含有豐富的維生素以及鈣和鐵元素，經常吃對身體有好吃。我們經常會將菠菜和疙瘩做成湯，熱乎乎的，在冬天時候來一碗再適合不過了。那麼菠菜疙瘩如何製作呢？下面給大家介紹一下具體的做法。

詳細內容

菠菜洗乾淨，然後將其掉水撈出，然後切成小段。

之後將麪粉裏面分次加入涼水，一邊加一邊攪拌

將其攪拌成麪疙瘩的狀態，備用。

之後鍋中放油，燒至八成熱的時候，放蔥薑絲炒出香味。

接着放入菠菜翻炒一下，加入熱水和食鹽進行調味。

水煮開以後，用筷子把一個個麪疙瘩加入水中，用勺子攪拌一下，蓋上蓋子，煮四五分鐘就可以了出鍋了。