核桃的外殼那麼硬能發芽嗎?
這個硬殼對核桃種子來說大有好處。種子的外衣能防止水分過多地流失。又厚又硬的外衣可以減少種子與外界的氣體交換,使種子的呼吸作用降低到最小程度,以免消耗過多的養分。種子在適宜的外界條件下吸水膨脹,幼芽很容易就衝破又厚又硬的“外衣”,一株新的植物也就誕生了。
核桃,產於中國黃河流域及以南地區,又稱胡桃,與杏仁、腰果、榛子並稱爲世界著名的四大幹果。核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點等。核桃不僅味美,而且營養價值很高,被譽爲萬歲子、長壽果。
核桃有堅硬的外殼,那麼它的種子還能發芽嗎?其實,這個硬殼對核桃種子來說卻大有好處。大家知道,種子就是新植物的雛形。它們像小孩子一樣,還很嬌嫩,缺乏抵抗力。有了堅硬的外殼,種子就像小孩子得到媽媽的保護一樣,可以到處玩耍。
種子的外衣還能防止水分過多地流失,這樣有助於種子發芽。也就是說,又厚又硬的外衣可以減少種子與外界的氣體交換,使種子的呼吸作用降低到最小程度,以免因呼吸作用旺盛而消耗過多的養分,這樣可以延長種子的生命力。如果真是這樣,會不會影響種子的發芽呢?不會的,因爲種子在氣候適宜的外界條件下能吸水膨脹,而幼芽憑着它旺盛的生命力很容易就衝破又厚又硬的“外衣”,一株新的植物也就誕生了。
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