土豆怎麼做簡單又好吃？

土豆切成絲，用糖醋來炒，簡單又好吃。下面就說說糖醋土豆絲的做法。

工具/材料

土豆，蔥，食用油，白糖，醋，鹽

操作方法

準備土豆和蔥。

將土豆去皮，切成均勻的細絲，蔥切成絲。

將切好的土豆放在清水中，洗去澱粉，然後撈出，這樣炒的時候更脆，不會粘鍋。

鍋中放入食用油，油熱後，放入蔥花熗鍋。

將土豆絲放入鍋中，加入適量的醋、白糖和鹽，翻炒均勻，等土豆絲炒軟炒熟，就可以出鍋了，酸甜可口，特別好吃。