壽司怎麼做好吃又簡單

在西餐廳看到那些壽司做的很漂亮，就想着在家學着做，第一次做，自我感覺做的很成功，下面小編把它的做法分享給大家看看。

工具/材料

大米、糯米、青瓜、火腿腸、豆腐皮適量。

操作方法

首先把大米和糯米混合煮成很軟的米飯【大米和糯米的比例是1-1】，然後加香油、鹽攪拌均勻晾涼備用。

炸熟的豆腐皮切成絲，火腿腸絲，青瓜絲準備好。

把做壽司的竹簾擺好，然後鋪上海苔，再鋪一層白飯，用勺子壓平整，

然後把切好適量的青瓜、火腿腸、豆腐皮擺在飯面邊沿。

然後在菜的這邊慢慢捲起來，再用刀切成一段段就可以了。