茄子怎麼做簡單又好吃?
操作方法
肉末茄子
茄子和少許肉末一起炒制,成菜具有鹹鮮可口、油而不膩的特點,而且也是夏日開胃下飯的一道家常美味。
涼拌蒜蓉茄子
將茄子蒸一下,撕成小條,淋一些調味汁,搗點蒜泥,滴幾滴香油一拌就好了。這種方法是最省油的,既能做成美味又實惠的佳餚,對現在來說又是最健康的烹飪方法。因加熱時間短,營養損失少,且調味汁中的蒜泥有殺菌抗癌的功效。
香煎茄片
香煎茄子是家家戶戶常做茄子的一種方式。煎好的茄子外焦裏嫩,香味濃厚,不同於炸茄子那麼油膩,也不會顯得味道特別淡。早晚餐都適合作爲主食,即使是早上也能嚐到香噴噴的主食何樂而不爲呢,老少皆宜。
麻辣茄條
喜歡吃辣的朋友,可以圖方便,買一點火鍋料當底料來炒,也是不錯的喲。
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魚火鍋的做法
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簡單營養早餐——酸奶雞蛋餅
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怎麼樣在家自己做爆米花
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怎樣做無奶油芒果冰激凌?
這種無鮮奶油冰激凌是在一個韓國餐廳金旺莊吃到的,不過是牛奶口味,無芒果。很多冰渣在裏面,感覺非常清爽,不過價錢也不斐,比哈根達斯貴。回家自己研究,用人人都可具備的材料,做了這麼一個芒果冰激凌,同樣的方法也可以做草莓冰激凌、咖啡冰激凌、牛奶冰激凌等等。步驟/...