紅茶的泡法:泡紅茶水溫多少度合適?
中國人比較喜歡喝茶,茶葉有很多品種,紅茶是武夷山茶農發明的。下面,我們來看看紅茶的泡法,泡紅茶水溫多少度合適吧。
操作方法
(01)高溫泡茶紅茶中富含茶多酚和咖啡因,在高溫下可以將紅茶中的多種成分萃取出來,因此,在泡紅茶的時候,要使用高溫的水來泡,纔可以使紅茶清香可口。
(02)茶葉與水的比例在泡茶的時候,茶葉與水的比例最好爲1:30,而且需要泡10分鐘以上纔可以使茶中的成分泡出來,紅茶沖泡之後,茶水呈現鮮紅色,清香醇厚。
(03)茶葉多衝泡幾次之後,口感就會淡了,因此,浸泡的時候要延長一些,有些人不喜歡喝紅茶,覺得紅茶有些苦,那麼可以減少茶葉的量,然後多加一些水,也可以使紅茶散發出淡淡的香氣。
(04)在泡紅茶的時候,還可以適當加入一些蜂蜜或者牛奶等作爲調料,可以使紅茶更加好喝,對於不喜歡喝紅茶的人,可以適當地加入一些佐料,紅茶配牛奶具有暖胃的作用。
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