普洱茶熟茶的泡法步驟
許多朋友都喜歡喝茶,那麼普洱茶如何泡呢?下面就來教教你。
操作方法
(01)選茶具:壺宜選腹大的壺,因爲普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃。飲用普洱茶時一般也以瓷蓋碗爲佳。不宜用保溫杯沖泡普洱綠茶,那樣會悶熟茶葉,影響你品飲綠茶的特有風味。
(02)先用滾水將茶具燙熱,再將茶葉放入。
(03)放入茶葉後開始洗茶:衝入約茶具容量四分之一的滾水將茶葉浸泡約10秒種,然後將水倒掉不要。
(04)頭道:倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶。然後就可以倒各個小瓷碗,溫了就可以喝了。
(05)2-10道或者更多,隨君所便了.(頭3道茶,每泡不要太長時間,否則太濃了。
(06)沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,每次泡好要倒入杯裏慢慢喝,不能泡在壺裏太長時間,否則燜熟茶葉不好。一定要用沸水沖泡。
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