玉米怎麼煮好吃？

煮玉米不要將玉米全部扒光，要給玉米留一層葉子，這樣才能讓煮出來的玉米口感好吃，在煮玉米時還可以在水中加一點鹽，能夠增強玉米的甜味，也不要將玉米煮太久。吃玉米時，可以利用毛巾將玉米的須葉一起扯掉。

很多人都比較歡吃水煮玉米，不僅是因爲玉米的味道香甜，而且它的營養也十分的高，玉米含有豐富的維生素、膳食纖維、鎂等營養物質，不管是煮着吃，還是用來做玉米羹喝，都非常的受大衆所歡迎。煮玉米雖然好吃，但是很多人自己在家煮的玉米，卻吃起來沒有香甜的味道，感覺沒有外面買到的熟玉米好吃。

在煮玉米之前，不要將玉米的葉子全部去掉，可以將裏面最嫩的兩三片葉子留下，讓它們包裹着玉米一起煮，這樣可以防止玉米的營養成分和水分流失，口感變得乾硬難吃，用葉子包裹可以使玉米的口感變得更清甜。

在煮玉米時，等水煮開後可以在水中加入一點食鹽，這樣可以將玉米的口感變的更甜，放入食鹽後，如果是甜玉米，煮8分鐘就可以了，黏玉米的話要煮10分鐘以上，也不能將玉米煮太久，會讓玉米里的維生素減少。把煮出來的玉米用毛巾握住，用到切掉玉米的尾巴，直接用毛巾將玉米葉和玉米鬚一起扯掉，就可以把玉米鬚去除乾淨。