炸好的丸子怎麼紅燒
簡要回答
把炸好的丸子隔塑料袋放溫水中解凍,調好醬汁;起鍋燒油,把丸子倒進去炒一下,然後倒醬汁燜五分鐘就可以了。
紅燒丸子是一道老少皆愛的菜,但是這道菜有點複雜,對於忙碌的上班族來說很少能自己做,今天小編有一個速成的方法要告訴大家:去超市買炸好的現成的丸子。下面小編來教教大家怎麼做吧!
詳細內容
把冷凍的炸丸子拿出來隔溫水解凍;碗中倒入生抽,醬油,蠔油,豆瓣醬,生粉加水攪勻,辣椒切條備用。
鍋中倒入解凍後的丸子,炒一分鐘後加入調好的醬汁和辣椒一起翻炒。
燜五分鐘左右,等到湯汁濃稠了就可以出鍋了,最後撒上少量蔥花即可。
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