桂圓怎麼吃 如此吃桂圓勝過補藥

桂圓的吃法，桂圓是生活中都很常見的一種食材，對於桂圓來說，它的營養非常的豐富，那麼，它的吃法有哪些呢?桂圓怎麼吃最補呢?

操作方法

（01）桂圓晨吃補脾晚吃安神1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。2、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。3、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，爲經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。4、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。

（02）桂圓養生食療方一、桂圓枸杞雞湯材料：雞肉400克，桂圓100克，枸杞子25克，鹽4克。做法：1、雞肉洗淨，切塊;2、桂圓去殼;3、枸杞洗淨浸泡片刻;4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合徵的治療方法滾水中焯燙後撈出，衝淨後放入鍋中備用;5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸;6、然後再改小火慢燉30分鐘，加鹽調味即可。功效：氣血雙補，補虛養身。

（03）二、桂圓大棗粥材料：大米或糯米100克，桂圓肉10克，大棗10克，適量白糖。做法：1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨;2、加適量水煮，用文火熬煮;3、熬煮60分鐘後，粥熟加適量白糖調勻，即可食用。功效：用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。

（04）三、糖桂圓百合蓮子材料：桂圓肉50克，百合50克，蓮子50克，白糖50克。做法：1、將桂圓肉、百合、蓮子洗淨;2、將以上三味放入碗中加清水，放鍋內蒸;3、蓮子熟後，加白糖50克;4、再蒸10分鐘，即可分次食用。功效：補益心脾，用於心脾虛之心悸、氣短、失眠之調養。