怎麼區分糧食酒和酒精勾兌的酒
簡要回答
想要合理區分糧食酒和酒精勾兌的酒,可嘗試將酒倒在手心,然後用雙手不斷揉搓,此時聞一下手上的味道。如果是糧食酒,則手上的味道會有淡淡的香醇味。如果在聞手上味道時發現只有香精味,聞起來會特別刺鼻,並且在手上留存的時間特別短。
如果在手上留存的時間特別短,味道就消失不見,此時就可以證明到底是糧食酒,還是酒精勾兌的酒,目前這種方式簡單方便。
可以看酒的配料表
合理的區分糧食酒和酒精勾兌的酒可以看白酒的配料表,一般白酒的配料表,上面明明白白的說清楚具體情況,也可以看白酒上面的執行標準號。
勾兌酒其實也是用糧食做出來的
目前很多人對於勾兌酒是不太看好的,認爲勾兌酒是用工業酒精或者是其他東西勾兌出來的,因此大部分人提到勾兌酒就比較反感,甚至會害怕。其實勾兌酒本身也是用糧食發酵蒸餾出來的,裏面也具備純糧食的酒精。從成分上來說,它和糧食酒是一樣的,畢竟市面上的勾兌酒並不存在任何的工業酒精。勾兌酒本身是沒有味道的,不過爲了表現出香味,而添加了香精,所以這就是糧食酒和勾兌酒最大的區別。
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