波斯頓龍蝦死掉了能吃嗎
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一般情況下,剛死的大龍蝦還是可以吃的,但味道沒有新鮮時那麼好吃,且做菜或清蒸時,一定要多加熱一會,待完全熟透了再吃,所以儘量是買回來就趕緊做了吃。
波士頓龍蝦在各大龍蝦品種中算是比較有名氣的,而它的價格也是讓人望而生畏的。那如果買回來的龍蝦在路上就死掉了,這龍蝦還能吃嗎?波士頓龍蝦死掉多久就不能吃了呢?下面就由小編爲大家講解一下吧!
詳細內容
若死了很長一段時間,就不要食用了,以免吃了中毒或拉肚子。因爲大龍蝦死後體內會有大量細菌產生,這些細菌無論你用多高的溫度去處理,都殺不死,所以儘量不要吃。
波士頓龍蝦能活多久:波士頓龍蝦具體能活多久看你怎麼儲存了,如果比較講究有條件的話用有氣泵的池子養的話,最多可以存活五到十天。
波士頓龍蝦其實叫緬因龍蝦,也不產于波士頓。這種大鉗龍蝦原稱北美洲龍蝦,北美洲東北以至加拿大東沿岸都有,由於緬因州產量多,又作商業採捕營運,故在19世紀已被定名爲緬因龍蝦。
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