全脂牛奶和脫脂牛奶的區別

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全脂牛奶和脫脂牛奶的區別：1、脂肪含量不同；2、口感不同；3、營養成分不同。

我們每次去超市買牛奶時候，經常會看到全職牛奶和脫脂牛奶這兩種類型，那麼這兩者之間存在什麼差別呢？下面一起來了解一下吧。

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脂肪含量不同：全脂牛奶的脂肪含量爲3%，脫脂牛奶的脂肪含量爲1.0%~1.5%。

口感不同：脫脂奶是沒有什麼香味的，因此口感比全脂奶要差一些，全脂牛奶香味要更加濃郁。

營養成分不同：脫脂牛奶在脫去脂肪的過程中，也脫出了很多營養成分。比如說如維生素A、維生素D以及維生素E這些脂溶性的維生素。換句話說，全脂牛奶其實要比脫脂牛奶更加營養。

有些人血脂含量較高，或者患有心血管疾病，確實更適合選擇飲用脫脂牛奶或者低脂牛奶，否則很可能會讓病情失控。

對於絕大多數人來說，脫脂牛奶更加營養健康，並且價格也會相對低一點，是更加適合的選擇。如果擔心熱量攝入過多，就可以適當增加一些運動量。