哪些日常食物含有DHA

DHA，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%。因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。下面爲大家介紹哪些日常食物含有DHA。

操作方法

（01）魚類金槍魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上，可謂名副其實的“DHA魚”，而金槍魚所含的DHA多達2.877克，脂肪酸總量達20.12克，實爲“魚中之冠”。就某一種魚而言，DHA含量高的部分在眼窩脂肪，其次是魚油。

（02）乾果類核桃、杏仁、花生、芝麻等乾果類食品雖然並不直接含有DHA，但其中所含的豐富的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA，因此乾果類也是寶寶們獲取DHA的重要食物來源。

（03）母乳母乳餵養好處多多！其中一個重要的原因是母乳中DHA含量非常高，其中初乳的DHA含量更高。不過，母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。如果母親吃魚較多，那麼相應的母乳中的DHA的含量要高得多。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達22%，居全球第一;其次爲澳大利亞，約爲10%;而美國最低，僅有7%。

（04）配方奶粉有些配方奶粉也添加了DHA，因此在給寶寶選擇配方奶粉的時候，可以選擇DHA含量比較高的品牌。

（05）稀有植物油各種食用油中，以橄欖油、核桃油、亞麻油、中國巴馬火麻油、原生長在南美洲安第斯(Andres)山脈的熱帶雨林地區的南美油藤星油藤油中含有必需脂肪酸a-亞麻酸，ω3最多，ω3在人體內可以微量的衍生爲DHA。

（06）藻類現在有很多DHA製品都是從藻類中提取，可見藻類的DHA含量也是非常豐富的。若寶寶已經添加輔食，可以注意多給寶寶食用藻類食物。