螃蟹的做法大全

清蒸螃蟹的做法。

操作方法

（01）材料：螃蟹2只。

（02）螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是爲了吃蟹鉗的時候方便，要不牙咬斷了也咬不開）。

（03）用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。

（04）再把螃蟹蓋揭開。

（05）把身體一分爲二。

（06）切蒜茸。

（07）將蒜茸撒在螃蟹上。

（08）上鍋大火蒸15分鐘即可。