糯米肉丸的做法

糯米肉丸，今天是第一次嘗試做，做出來的成品味道挺不錯，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把糯米泡水1個鐘左右。

（02）把豬肉剁到黏黏爲止。

（03）然後加鹽、薑蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉醃製。

（04）把糯米撈上碗裏。

（05）拿適量的肉餅揉成肉丸。

（06）放進碗裏粘糯米。

（07）把搞好的丸子放置鍋裏。

（08）用大火蒸20分鐘。

（09）蒸出來的成品香香糯糯的很好吃。