如何做紅燒肉纔好吃呢?
紅燒肉是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紅燒肉才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。
然後鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入五花肉焯兩分鐘,撈出控幹,如下圖所示。
接着往鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入薑片煸炒出香味,如下圖所示。
然後把五花肉倒進去翻炒兩分鐘,之後加入一碗清水,如下圖所示。
接着蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘,如下圖所示。
然後往鍋中加入一勺的老抽和一小塊的冰糖蓋上蓋子,小火煮30分鐘左右,如下圖所示。
接着開大火收汁就可以出鍋了。
一道美味可口的紅燒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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