馬皮泡怎麼吃
馬皮泡學名叫大禿馬勃,中藥材,爲灰包科真菌大禿馬勃的子實體。通常腐生於土壤、朽木或樹木殘樁上。有的種類子實體極大,最大者可超過1m。今天小編就和大家說一說馬皮泡菌能不能吃,應該怎麼吃。
操作方法
(01)馬皮泡菌擔子果球形、洋梨形、倒錐形或人頭形。
(02)在未完全成熟時,內部組織爲純白色,可食用。
(03)成熟後顏色變黃;常無柄,少數有假柄;產孢組織爲珊瑚形及其變態;成熟後,產孢組織分解成一團粉末狀擔孢子堆和孢絲,有些種的產孢組織和孢絲常集結成一個假囊軸;擔子果有內外兩層包被,外層又可分兩層,其開裂方式各異。
(04)因此大家可以在馬皮泡菌還未成熟的時候進行食用。
(05)食用的方式是正常的菌類的吃法即可。
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