酷知百科網青筍菱形片的切法
家常菜2.48W
常見的青筍肉片，青筍切成菱形的小片，怎麼切呢，今天就和大家一起分享我的
操作方法
（01）青筍洗淨
（02）切成10釐米的小段，然後切城薄片
（03）在把切好的片撲在案板上，刀與長邊成45度切下，即可切出菱形片
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