怎麼做另類營養大燴菜

另類營養大燴菜，是幾種蔬菜一起搭配做出來的菜餚，適合大衆的味，味道不錯，想享用的朋友可試做品嚐哦！今天來分享一下：怎麼做另類營養大燴菜？請看下面操作過程。

操作方法

（01）洋蔥洗淨切成如下的片，再順手切一個洗淨的蔥備用。

（02）從冰箱取出的肉條化開備用。

（03）紫茄子洗淨切成片備用。

（04）上炒菜鍋，倒入適量的植物油燒熱，放入化好的肉條和蔥一起爆炒片刻，再加入適量的食鹽和五香粉及醬油一起翻炒。

（05）加入提前切好的芹菜段，繼續爆炒入味。

（06）加入切好的紫茄子一起炒一會，再放入適量的食鹽和醬油炒2分鐘。

（07）加入切好的洋蔥片中火爆炒片刻。

（08）再淋入適量的醬水和味精，繼續炒均勻出鍋。

（09）裝盤，一盤另類營養大燴菜就做好了