酷知百科網肉糉子的做法和配料
每年端午節必吃的就是糉子，小編覺得所有的糉子都超級好吃，小編最最最喜歡吃的就是肉糉子啦，所以每年都會在家裏做糉子，畢竟自己做的比較放心啊。下面小編就給大夥說說肉糉的做法和配料，往下看吧~
操作方法
（01）把肉切小粒，香菇剪小剪碎花生用水泡15分鐘。糯米用水泡半個小時後洗乾淨。泡好之後把豬肉粒用油煎幹，放入香菇炒到飄香。
（02）把炒好的豬肉、香菇和泡好花生一起倒入糯米中，放鹽攪勻。
（03）然後就是包糉子。
（04）水開後把糉子放到鍋裏煮一個半小時。煮的時間要看你包棕子的大小。
（05）香噴噴的糉子出爐啦！
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