胡辣湯的做法和配料
胡辣湯非常好喝,接下來我們就來講一講怎麼做好喝的胡辣湯、以及胡辣湯的配料。
操作方法
要想做好喝的胡辣湯,我們需要準備以下材料:胡辣湯粉水、粉絲、海帶、豆腐、香菇、幹辣椒等。
首先我們需要把粉絲、海帶提前泡好,這樣子煮出來的粉絲和海帶會比較柔軟。
接下來我們需要把一些配料(泡好的海帶、豆腐、香菇、蔥薑蒜等)切碎備用
最後蔥薑蒜、幹辣椒爆香依次把海帶、香菇翻炒,然後開鍋後放入切好的豆腐,等再次開鍋後把胡辣湯粉加入到鍋裏煮,等湯汁變濃稠就可以了。
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