酸辣黃瓜條的做法圖解攻略

酸辣黃瓜條的做法圖解攻略讓你一目瞭然學會酸辣黃瓜條。

步驟/方法

（01）黃瓜洗淨，晾乾水分。

（02）把黃瓜切成5-7釐米的小條。用鹽醃漬半小時。

（03）把姜切成絲放入碗中。

（04）加入剪碎的幹辣椒。

（05）加入15克的白糖。

（06）倒入1大勺白醋。攪拌均勻使糖溶化成料汁。

（07）把醃製好的黃瓜條擠去水分放入無油乾淨的容器中。

（08）把料汁倒入黃瓜條中攪拌均勻。

（09）放入冰箱醃漬7～8小時後取出裝盤即可。