親手烤魚片的方法
烤魚片怎麼做?小編來告訴你,請看下文。
工具/材料
魚、芝麻、醬油、胡椒、鹽
操作方法
將魚去除內臟,洗淨,將魚剔骨,切出魚片,然後放入攪拌機中攪拌成魚泥。
將醬油、胡椒、鹽放入魚泥中醃製半個小時。
接着將魚泥壓扁,變成塊狀的魚餅。
烤箱上下預熱200度,將托盤上放上錫紙,在錫紙上刷一層植物油,然後將魚餅放上去,再撒上芝麻,放入烤箱裏烤,烤箱上下溫度200,烤20分鐘就可以了,香噴噴的烤魚片就出來了。
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