粉絲肉末燉娃娃菜
今天午餐搞個粉絲、肉末燉娃娃菜,熱呼呼的一鍋熟,而且味道很不錯,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)娃娃菜、粉絲、瘦肉準備好。
(02)用鍋把水煮沸,放粉絲進去灼軟撈起來備用。
(03)娃娃菜切成一條條,蒜米準備好。
(04)瘦肉剁成肉末加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製。
(05)開火下油,把蒜米鋪在鍋底。
(06)再鋪上娃娃菜。
(07)然後鋪上粉絲。
(08)再鋪上肉末澆2勺生抽。
(09)加半碗水,蓋上蓋子。
(10)小火燉10分鐘左右,然後開啟蓋子攪拌均勻就可以食用了。
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