酷知百科網新鮮荷葉的吃法
荷葉有清熱解暑、平肝降脂等功效，也可以當食材食用，今天和大家帶來一道荷葉蒸糯米肉的做法。
操作方法
（01）首先取幾片新鮮的荷葉，沖洗乾淨表面後瀝乾水分備用
（02）淘洗乾淨適量的糯米，用清水浸泡半小時左右撈出瀝乾水分備用
（03）然後用適量的胡椒粉，生抽把糯米拌一下，這樣蒸出的糯米比較入味。
（04）取一塊五花肉用適量的鹽，味精，胡椒粉和生抽醃製半天左右，然後切成薄片即可
（05）然後把糯米和五花肉塊和糯米攪拌均勻後包在荷葉中
（06）放入蒸鍋中隔水蒸熟後即可開吃了
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