酸辣娃娃菜怎麼做好吃 教你簡單易做的做法

簡要回答

酸辣娃娃菜這道菜不僅味道酸甜香辣，而且清爽開胃，非常適合作爲下飯菜。就算是廚房小白也能輕鬆上手。

一、所需食材
娃娃菜、小米辣、大蒜末、蔥段
醬汁：1勺生抽、半勺老抽、2勺陳醋、2勺耗油、適量鹽

二、製作步驟
1.先將大蒜末和小米辣炒香。
2.加入娃娃菜翻炒至軟。
3.倒入預先調好的醬汁，快速翻炒均勻。
4.撒上蔥段繼續炒勻。
5.出鍋後裝盤即可享用。

這樣製作出來的酸辣娃娃菜口感清甜解膩，酸辣開胃，非常開胃可口。而且這道菜非常適合新手小白嘗試，簡單易學，不容易出錯。無論是平日的家常餐還是招待客人，都能給人帶來驚喜和滿足感。