幹茶樹菇怎麼泡
相信大家夥兒肯定像喜歡土豆一樣喜歡茶樹菇吧,可是市場上一般都是曬乾的茶樹菇,所以下面小編就來爲大夥兒講解一下怎樣泡乾的茶樹菇吧
操作方法
(01)首先拿出你要泡發的幹茶樹菇,將他們的菌梗末端的菌蒂減掉,就是那個黑乎乎的一團,因爲那個地方不容易泡軟且含有很多泥巴,比較髒
(02)接着將剪好的茶樹菇用冷水沖洗後再用冷水泡發,記住要用冷水哦,熱水會將茶樹菇的香味帶走
(03)爲了能加快茶樹菇泡軟的速度,我們可以在水裏加入少量白糖,攪拌均勻
(04)茶樹菇泡軟的時間在半個小時左右,泡軟夠的茶樹菇沖洗乾淨就可以用來製作美味的菜餚啦
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