黑米紅棗粥的功效與做法
黑米紅棗粥是我們家裏經常自己做的幾種粥之一,它之所以能成爲我們大家都喜愛的幾種粥,其原因不僅在於它對我們在炎炎夏日裏有很好的解暑作用還有一個就是他的做法也很簡單,黑米、枸杞、紅棗都是生活中幾種營養豐富的食物,這幾種食物就可以作爲粥的主要食材,它們對人體也有很大的滋潤作用,今天小編就來給大家講講黑米紅棗粥的功效與做法吧。
操作方法
(01)首先,先準備好要使用的材料,黑米,紅棗,枸杞,冰糖,白糖,水。
(02)然後將黑米用清水浸泡至少4個小時。
(03)將浸泡好的黑米洗乾淨放入到高壓鍋中,在放入其他材料,紅棗,冰糖,枸杞,水。
(04)將高壓鍋蓋好等它自己煲,用中火煲大概40分鐘,鍋中粥冒泡時將火關小,繼續煲,煲至黑米軟爛、粥黏稠時再加入少量白糖提味,再等5分鐘就可以關火,再等高壓鍋悶10分鐘左右便可以起鍋。
(05)這樣,一鍋美味可口的黑米紅棗粥就做好啦,有沒有很簡單呢,小夥伴們趕快買好材料去試試吧!
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