草頭怎麼炒好吃
操作方法
蠔油草頭,草頭洗乾淨備用鍋中倒入適量的油,倒入草頭翻炒,加入少許水燜一會,加入適量的蠔油,少許鹽即可
酒香草頭,鍋中倒入油,倒入草頭翻炒,炒到草頭斷生,淋入少許料酒和鹽,翻炒後即可出鍋。
草頭炒飯,草頭洗乾淨備用,焯水後瀝乾切碎,鍋中倒入適量油,倒入草頭翻炒,加入適量鹽,倒入煮好的米飯,翻炒均勻即可。
清炒草頭,蒜頭切成末,草頭洗乾淨備用,鍋中倒入油,倒入蒜末爆香,倒入草頭和少許白糖,大火翻炒片刻,加鹽調味即可。
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