蛋炒飯怎麼炒好吃？

工具/材料

米飯

植物油

蔥薑蒜，

青椒，西紅柿

鹽，味精，雞精，醬油

操作方法

第一：先取兩根蔥，然後切成蔥花，再可以切點姜和蒜。

第二：取一個西紅柿洗乾淨，切成片，然後再取一個青椒，從中間用刀劈開，然後分成塊。

第三：給鍋裏倒入少了的植物油，等鍋熱後就把蔥薑蒜放入，出味後，在放入青椒和西紅柿翻炒，然後在打兩個雞蛋。

第四：等雞蛋炒好以後，直接把米飯倒入鍋中，然後翻炒3分鐘。

第五：炒一會之後，給裏邊放入調料，鹽，味精，雞精，醬油等。用鏟子炒均勻後就可以出鍋了。

特別提示

雞蛋也可以先炒