如何做青菜蛋炒飯?
青菜蛋炒飯是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做青菜蛋炒飯才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:小白菜,雞蛋,胡蘿蔔,食用油,蝦皮粉。
操作方法
首先將買回來的小白菜洗乾淨,焯水備用,如下圖所示。
然後在一個碗中打入一個雞蛋,攪拌均勻,如下圖所示。
接着把胡蘿蔔切成碎丁,如下圖所示。
然後把焯好水的小白菜切碎,如下圖所示。
接着洗鍋燒油,倒入胡蘿蔔翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然後把雞蛋倒入鍋中,翻炒兩分鐘,如下圖所示。
接着把小白菜倒入鍋中和其他原料一起翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然後加入米飯繼續翻炒三分鐘,翻炒的過程當中可以加入一些蝦皮粉,蝦皮粉不僅能夠補鈣而且還能達到提鮮的效果。
一道美味可口的青菜蛋炒飯就做好了,希望大家能夠喜歡。
-
白菜豬肉餡水餃的做法
白菜豬肉餡水餃就是用豬肉和白菜爲食材做成的美食,今天小編就給大家介紹一下白菜豬肉餡水餃的做法。操作方法(01)將麪粉放於盆內加冷水和成麪糰,蓋上蓋子餳30分鐘。(02)將豬肉切碎,剁成肉泥。(03)再將蔥,姜,蒜切成末備用。(04)把白菜去掉外層,取心洗淨剁碎,再攥去水份備用。(05...
-
麪疙瘩的做法,疙瘩面、疙瘩湯、撕疙瘩的做法
疙瘩湯是一道家常美食,製作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿,青菜等等,下面小編就把疙瘩湯的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)青菜擇洗乾淨,瀝乾水分切成小段(02)西紅柿一個剝去外皮切成小塊兒(03)雞蛋兩個打散成蛋液,蔥花切好備用(04)熱鍋倒入適量的植物油蔥花爆香...
-
正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
-
怎樣製作大棗花生糉子
端午節,有人喜歡吃甜的,有人喜歡吃鹹的,各種各樣的糉子,今天我就來說一下大棗花生糉子的包法,希望能幫到您。操作方法(01)把買回來的幹糉子葉泡軟,硬的很脆,不好包。糉子葉通常使用的都是蘆葦葉。(02)把糯米、大棗、花生,洗淨泡一下,泡入水分纔好包,包出來的糉子也好吃。(03)把...