豬肚子怎麼做好吃

操作方法

需要準備的食材有：豬肚適量，青椒，鹽，糖，豆瓣醬，姜，蒜，大蔥，雞精，花椒，醋，食用油。

將豬肚洗乾淨後，鍋中放一半鍋水然後放入豬肚，切點薑片，將豬肚煮熟，然後撈出。

將煮好的豬肚切片，辣椒洗淨後切好，姜蒜蔥切成末，這樣食材都準備好了。

鍋中倒入適量的食用油，油熱後加入姜蒜末，豆瓣醬炒香，然後加入豬肚，鹽，適量白糖，要起鍋時放入辣椒，最後加入雞精，少許醋即可。