如何做好吃的豬頭皮燜苦瓜
苦瓜又稱涼瓜,具有清熱解毒、美容、祛痘、減肥的作用,特別是夏天多吃苦瓜對身體有很大的好處,苦瓜搭配豬頭皮燜,燜出來的成品濃香甘甜,非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
苦瓜1個,豬頭皮200克,蒜米適量,2勺生抽。
操作方法
滷過的豬頭皮、苦瓜準備好。
把豬頭皮切成片,苦瓜切成小塊。
苦瓜里加適量的鹽抖均勻。
開火下油,放蒜米進去爆香。
豬頭皮下鍋,加適量的鹽翻炒入味。
然後加2勺生抽,1勺料酒大火翻炒1分鐘左右。
然後下苦瓜進去加適量的白糖翻炒至苦瓜變軟。
然後加小半碗水,蓋上蓋子小火燜。
燜到水份幹完,熄火。非常濃香好吃的苦瓜燜豬頭皮就做好了。
-
怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、蔥薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早泄、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
臘肉怎麼炒纔好吃
臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多小時,再放入鍋內加水煮熟(02)把煮好的臘肉晾冷...
-
紅莧菜怎麼炒
紅莧菜,是我們小時候愛吃的一道菜,炒出來的菜味濃,入口甘香,湯還是紅紅的,有潤腸胃清熱的功效。下面我來炒一道紅莧菜讓大家看看。操作方法(01)將紅莧菜的根部,壞死的黃葉子,還有覺得比較老的莖給摘掉,並用清水清洗乾淨,等菜葉上的水份瀝乾,備用。(02)做 紅莧菜這個菜最重...