羅非魚怎麼做好吃

很多朋友可能聽說過羅非魚卻不知道要怎樣做羅非魚才好吃，今天我就爲大家簡單介紹一下羅非魚需要怎麼做纔好吃。

操作方法

（01）羅非魚洗淨待用：

（02）雙面鍋倒入少許食用油，放入羅非魚、蔥段和薑絲，合上蓋子開中火：

（03）在等待的同時調製醬汁，用薑末、生抽加醋做成碗汁，蘸汁用薑末、鮮醬油、陳醋、少量糖調成小料：

（04）雙面各煎5分鐘後，開啟蓋子，倒入調好的紅燒汁，再次合蓋，雙面各燒5分鐘後開蓋收濃湯汁（約2分鐘），即可出鍋裝盤。