北極蝦粉絲湯的家常做法
這道粉絲湯用料非常簡單,就是粉絲和北極蝦。北極蝦的加入讓這道湯非常鮮美,柔糯的粉絲,鮮嫩的北極蝦,再加上熱騰騰的湯汁,在秋涼的夜晚喝上一碗,非常暖心。
操作方法
(01)北極蝦室溫解凍。
(02)油鍋燒熱,加入北極蝦大火煸炒。
(03)炒至蝦殼有點變硬即可。
(04)小砂鍋放在煤氣爐上,鍋中加入適量水,大火煮開。
(05)把泡軟的粉絲加入鍋中。
(06)煮開後加入1小勺鹽調味。
(07)把煎制好的北極蝦放入鍋中。
(08)加入少許味精,再撒上一些蔥花就可以了。
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