烏雞怎麼做好吃又營養
烏雞是一種營養美味的食物,那麼大家知道烏雞怎麼做好吃又營養嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。
操作方法
烏雞最營養好吃的做法就是清燉烏雞,首先,我們需要將烏雞洗淨,將雞毛拔乾淨,切塊備用。
然後準備一個砂鍋,將蔥薑蒜放入砂鍋內墊底,然後倒入適量的清水,再放入主角烏雞。
等到熬煮半小時左右,我們再加入丹蔘、紅棗、桂圓等配料一起熬煮。
一般小火熬煮兩個小時左右,清燉烏雞湯就可以食用了,一道營養又好吃的燉烏雞就製作完成了。
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