番茄醬怎麼做
在我們吃麪時,如果能加入番茄醬,那想必味道更佳鮮美。那它的具體做法是怎樣的呢?下面小編就爲大家介紹一下它的製作方法。
操作方法
(01)首先將西紅柿清洗乾淨,然後將西紅柿頂上的皮去掉裝入碗中,倒入開水,讓西紅柿在碗中燙幾分鐘。
(02)然後倒掉水,並將西紅柿切成小塊狀。然後將西紅柿裝盤後,倒入榨汁機中打成汁。
(03)然後再倒入鍋中,並加入適量的冰糖,在大火燒開後,迅速的改爲小火。
(04)最後不斷的攪拌,直到鍋中的西紅柿熬成粘稠狀後,然後滴入少量的檸檬汁,攪勻後即可。
特別提示
切菜時需小心,不要傷到手。
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