炸雞蛋的家常做法

炸雞蛋是非常好吃的家常小吃，下面，小編來教大家做炸雞蛋，希望大家喜歡。

操作方法

（01）首先，將雞蛋放到水裏煮熟。

（02）然後，將雞蛋剝皮，裹上面粉。

（03）放入油鍋裏炸，油不要太熱，以免燙傷。

（04）一邊炸好了，記得翻滾一下。

（05）整個雞蛋炸到金黃色後，在雞蛋上劃個小口子，再將油倒走一些，放入鹽、醬油、冰糖調味即可。