酷知百科網

燕麥花生芝麻糯米餅

用燕麥、花生、芝麻、糯米粉搭配做成小餅,做出來的成品非常脆香好吃,下面分享它的做法給大家看看。

燕麥花生芝麻糯米餅

操作方法

(01)燕麥用水泡1個小時左右,撈上碗裏,花生、芝麻準備好。

燕麥花生芝麻糯米餅 第2張
燕麥花生芝麻糯米餅 第3張
燕麥花生芝麻糯米餅 第4張

(02)開火,燕麥下鍋用小火炒7分鐘左右,炒至熟透。

燕麥花生芝麻糯米餅 第5張
燕麥花生芝麻糯米餅 第6張

(03)鏟上碟子。

燕麥花生芝麻糯米餅 第7張
燕麥花生芝麻糯米餅 第8張

(04)花生炒至脆香。

燕麥花生芝麻糯米餅 第9張
燕麥花生芝麻糯米餅 第10張

(05)芝麻也炒香。

燕麥花生芝麻糯米餅 第11張
燕麥花生芝麻糯米餅 第12張

(06)把炒好的燕麥、花生、芝麻準備好。

燕麥花生芝麻糯米餅 第13張

(07)用盤裝150克的糯米粉。

燕麥花生芝麻糯米餅 第14張

(08)然後加上炒好的花生、芝麻、燕麥、適量的白糖。

燕麥花生芝麻糯米餅 第15張
燕麥花生芝麻糯米餅 第16張

(09)加少量的水攪拌成粉團。【水量要一點點地加,粉團不要太稀】

燕麥花生芝麻糯米餅 第17張
燕麥花生芝麻糯米餅 第18張

(10)開火下油。

燕麥花生芝麻糯米餅 第19張

(11)用手抓適量的粉團放置鍋裏用小火煎。

燕麥花生芝麻糯米餅 第20張
燕麥花生芝麻糯米餅 第21張

(12)煎至3分鐘左右,把餅翻轉過來再煎,然後用鍋鏟把餅壓薄。

燕麥花生芝麻糯米餅 第22張

(13)然後隔1分鐘翻轉1次,連續翻轉7次左右就可以了。

燕麥花生芝麻糯米餅 第23張
燕麥花生芝麻糯米餅 第24張