經典糯米燒麥的製作方法
糯米燒麥在家也能做,味道不比飯店的差哦!下面由小編帶你一起動手做一下吧!
操作方法
(01)首先我們將糯米提前泡一晚上,第二天上蒸鍋蒸20分鐘,蒸熟備用
(02)然後我們準備下配菜:胡蘿蔔切丁,青豆適量,洋蔥切丁,玉米粒適量,臘腸切丁,備用
(03)接着我們準備一口乾淨的鍋,放少許油,油熱放入臘腸丁,翻炒一下,炒出香味
(04)接着我們放入適量的蠔油,把配菜都放進去一起翻炒一下,再放入蒸好的糯米飯,加適量的鹽,生抽,老抽,翻炒均勻關火備用
(05)然後我們把準備好的餃子皮邊緣用擀麪杖壓一下,如圖所示,然後包上我們炒好的糯米飯
(06)接着我們把包好的糯米飯放入蒸鍋中,蒸10分鐘左右
(07)最後蒸熟取出裝入盤中就可以享用啦!
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