燒麥的製作方法

燒賣很多朋友都喜歡吃，我們一般都是在外面購買的，今天我們來一起學做學做吧。

操作方法

（01）首先取適量的溫水加入麪粉中，攪拌均勻後備用

（02）然後用手揉搓好放置在容器中餳個半小時左右

（03）取適量的香菇洗淨後切成小末備用

（04）豬肉洗淨後切成小粒備用

（05）然後取適量的糯米淘洗乾淨後放入清水中浸泡半小時後，然後撈出蒸熟後備用

（06）然後把肉末，香菇末，蔥花放入米飯中調入適量的鹽，生抽，糖，味精攪拌均勻備用

（07）把餳好的麪糰分成一小塊一小塊的，然後擀成荷葉狀備用

（08）然後取上適量的糯米肉放入包好，約八分滿即可

（09）最後放入蒸鍋隔水蒸熟即可