怎樣自制美味的火龍果酸奶?
火龍果的營養價值非常高,據說火龍果中含有一種植物性蛋白,可以和體內的重金屬結合,將毒素排出體外,常吃火龍果還可以清除宿便,排毒養顏,酸奶的營養價值也非常高,做成火龍果酸奶特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣自制美味的火龍果酸奶?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
純牛奶500毫升,酸奶100毫升,火龍果適量,薄荷適量,白砂糖適量。
操作方法
準備兩包純牛奶,大約有一斤左右,再準備100毫升酸奶,放入盤中備用。
準備一個密封的容器,放入鍋中,用開水煮一下,消毒後,將純牛奶倒入容器中,然後再將酸奶也倒入容器中。
用勺子攪拌均勻,蓋上蓋子,密封好,放入恆溫箱中,大約是四十度左右,發酵七八個小時,
發酵好之後,取出來,可以看到酸奶已經做好了,味道非常純正。
準備適量火龍果,去皮後,切成小塊,和酸奶放在一起,稍微攪拌一下,讓火龍果裹上酸奶。
再加入一勺白砂糖,增加酸奶的甜度。
然後用模具將火龍果刻出一朵小花,放在酸奶上面點綴一下。
再準備適量薄荷葉放在上面,既漂亮又好吃,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
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